Выбираем мангалы для дачи

Содержание:

• Выбираем вид мангала;
• Стационарные мангалы;
• Преимущества и недостатки переносных стационарных мангалов;
• Преимущества и недостатки стационарных встроенных мангалов;
• Разборный мангал для дачи;
• Как выбрать переносной мангал;
• Установка переносного мангала.

Для многих зона отдыха на даче с мангалом – неотъемлемая часть лета или другого времени года. Пандемия сделала их еще более популярными. Теперь задние дворы дачных или придомовых территорий стали предпочтительным местом для отдыха с родными или друзьями. И зона барбекю стала действительно центральным элементом двора, как и плита на любой кухне. О том, как выбрать и какой купить мангал для дачи, предлагаем узнать из публикации.

Выбираем вид мангала

Если вам нравится готовить еду на открытом огне, чувствовать себя повелителем пламени и управлять на нем степенью прожарки, вам нужна зона мангала на даче. То, насколько масштабной она будет, и какой бюджет потребует – зависит от ряда субъективных факторов. На этапе планирования важно учитывать частоту эксплуатации прибора и то, насколько часто вы посещаете дачный дом.

Все, представленные в продаже мангалы можно разделить на две большие группы по виду. Это:

•  Стационарные;

•  Мобильные (переносные) агрегаты.

Каждый из них имеет свои особенности и преимущества. Но одинаковым является назначение – приготовление еды вне дома. И от того, насколько часто вы планируете этим заниматься, зависит выбор типа конструкции. Но, обо всем по порядку.

Стационарные мангалы

Если вы относите себя к категории профессиональных дачников, проводите теплый сезон года на участке или приезжаете на каждые выходные, вам может быть интересен стационарный мангал для дачи. Он представляет собой цельную конструкцию, часто встраиваемую на выделенной территории зоны отдыха и готовки. Условно делится на два подвида:

•  Встроенные стационарные. В зависимости от материала и сложности изготовления, стационарный мангал может быть частью целого комплекса для приготовления еды со столиком для ее разделки. Любые элементы выстраиваются по спроектированным расчетам, если выбор места позволяет.

•  Переносные стационарные мангалы. Простейшие конструкции выполняют стационарными переносными. Такие производят преимущественно из металла в собранном виде. Но ввиду небольших габаритов, стационарный дачный мангал можно переносить с одного места площадки для отдыха на другое.

Стационарная зона отдыха на даче с мангалом возводится на года, и даже десятилетия. Помимо конструкционных особенностей, при ее планировании и строительстве всегда имеет значение цена. Работы выполняются по индивидуальным заказам, всегда обходятся дороже стоимости переносных товаров.

Преимущества и недостатки переносных стационарных мангалов

У переносных стационарных мангалов преимущество заключается в эстетичности. Часто конструкции украшают художественной ковкой, выполняют в причудливых формах.

При изготовлении по индивидуальному проекту, создаются потрясающие и действительно эксклюзивные мангалы для дачи из металла. В виде лесных животных, рыб и причудливых химер, фантазийных персонажей или автомобилей. Идеи изготовления кованых мангалов для дачи могут ограничиваться лишь только фантазией.

Из недостатков стоит выделить лишь отсутствие возможности разборки элементов. При необходимости переноса потребуются дополнительные люди.

Преимущества и недостатки стационарных встроенных мангалов

Когда возводится мангал из кирпича на даче или камня, можно утверждать о долговечности строения. При правильно выполненных работах, кирпичный или каменный объект будет служить десятилетиями. Ему присуща стабильность жара, удобство управления интенсивностью огня. Мастер, после первых приготовлений, приспособится к своему «уличному помощнику» и будет каждый раз только оттачивать уровень приготовления.

О достоинствах возводимых конструкций можно рассуждать долго. С каждым дополнительным элементом они расширяют функционал, делают пользование комфортным, а приготовление вкусным, как у печи. Среди основных можно выделить:

•  Удобство. Встроенные стационарные объекты способны конкурировать с летними кухнями. Если место позволяет, вместе с ними сооружают платформу с держаками и подставками, емкостью для хранения дров, другого топлива.

•  Независимость от погодных условий. Мангалы для дачи с крышей пользуются большой популярностью. Они делают возможным приготовление угощений в любую погоду. Вам не придется беспокоиться о костре, если пойдет дождь, или заботиться о качестве прожарки снежной зимой.

•  Многофункциональность. В зависимости от проектирования, функционал способен становиться шире. Если к жаровне приобрести крышку, можно создать уличный гриль и готовить мясо барбекю. Благодаря стенкам он будет похож на печь мангал для дачи. Установив металлические стойки, можно сделать конструкцию с печкой под казан.

Из недостатков выделяется только стоимость. Однако и с этим нюансом можно работать. Вы всегда можете построить мангал на даче своими руками. В таком случае будет рассчитываться только стоимость материалов.

Разборный мангал для дачи

Разборный или переносной мангал для дачи представляет собой конструкцию, возводимую из отдельных составляющих. Все они отличаются между собой материалом изготовления, размером и толщиной стенок.

Для удобства производители выпускают такие модели в виде ящиков или чемоданов. Они состоят из следующих элементов:

•  Жаровня для дров или углей;

•  Ножки для установки и/или разборные колеса;

•  Ручки для переноса;

•  Съемные стенки;

•  Дополнительные аксессуары, как держатели, подставки, прочее.

Компактные размеры, небольшой вес, скорость сборки своими руками – основные характеристики этого типа товаров. Вы можете переносить, перевозить, переставлять собранный или разобранный мангал без особых физических усилий. Мобильность становится решающим аргументом в пользу покупки, если территория зоны отдыха ограничена или вы редко готовите вне дома.

Как выбрать переносной мангал?

Даже в случае редкого использования, перед тем, как купить разборный мобильный мангал, обращают внимание на ряд критериев. Эстетичность – важный нюанс, но не основной. Приобретая такой агрегат, изучите технические характеристики:

Толщина стенок.

Зависит от материала, но в среднем, варьируется от 2 до 10 мм. В зависимости от материала изготовления, различают:

•  Тонкостенные. У изделий из нержавеющей стали толщина стенок 2 мм. встречается часто. Оптимально, у жаровни она должна составлять не менее 2-3 мм. Но для усиления важно наличие ребер жесткости.

•  Толстостенные. Изделия из чугуна имеют толщину стенок от 4-6 мм до 10 мм. Такие относятся к более долговечным приборам. В них с меньшей вероятностью деформируются стенки или прогорит дно от длительного контакта с сырьем с высокой температурой горения. Также лучше жаростойкость и большая устойчивость к перепадам температур. А значит, мясо будет прожариваться более равномерно, шашлык получится сочным и мягким.

Размер.

Размер – скорее характеристика индивидуального выбора. Но есть несколько нюансов: если толщина стенок минимальная, предпочтите покупке большого маленький агрегат с жаровней, длина которой не более 60-80 см. Оптимальная глубина – не менее 15 см. приглашаем присмотреть качественные мангалы и барбекю у нас. Отменное качество, доступная цена, щедрая скидка и доставка по Москве оставят приятные впечатления от покупки.

Обработка металла.

Даже толстый металл подвержен коррозии. Приобретая мангал из качественной нержавеющей стали, вам придется заботиться только о его бережной эксплуатации и надлежащем уходе. Если же вы планируете покупать чугунный вариант, обратите внимание на окрас. Для него должны использоваться специальные составы, отвечающие требованиям:

•  жаростойкости;

•  отсутствия вредных испарений;

•  стойкости к перепадам температур.

Такими могут быть порошковые термокраски, кремнийорганические эмали.

Установка переносного мангала

Если вам удалось купить качественный агрегат, важно правильно выбрать место установки. Проследите, чтобы была достаточная удаленность от коммуникационных систем. Газовые трубы, электропровода над крышей, баллоны – все это не должно быть поблизости. Если территория большая, поставьте подальше от дома и даже за беседкой, чтобы дым не отходил на отдыхающих.